Estratto di un minuto del doppiaggio in dialetto parmigiano, realizzato nell'estate del 1996, tratto dal film "Ombre rosse" (1939) di John Ford. La voce di Ringo (John Wayne) è di Enrico Maletti


Con la qualità non si scherza. Parola di Enrico Maletti

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Al salùt pramzàn äd parmaindialetto.blogspot.com

“Parmaindialetto” è nato il 31 luglio del 2004. Quest’anno compie 14 anni

“Parmaindialetto” l’é nasù al 31 lùjj dal 2004. St’an’ al compìssa 14 an’

Per comunicare con "Parmaindialetto" e-mail parmaindialetto@gmail.com

L’ UNICA SEDE DI “Parmaindialetto” SI TROVA A PARMA “PÄRMA”.







giovedì 21 giugno 2018

SERATA DA NON MANCARE. Martedì 26 giugno 2018 ore 20,30. Evento " Ten D'Ascolt " 2018.


Anche quest’anno metteremo in scena nel cortile del pensionato della Congregazione Piccole Figlie, lo spettacolo “ Ten’ D’ascòlt “ con il “ Concerto Cantoni “ , Corrado Medioli e quest’anno a loro si unirà il Coro Novecentum del CEM LIRA Parma.
Lo spettacolo è a favore dell’Hospice Piccole Figlie

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martedì 19 giugno 2018

Par la “Rozäda äd San Zvàn” La ricéta p’r i tordéj d’arbètta in djalètt Pramzàn

Ingredjént par la pasta:
Sesént gràm äd farén’na, cuàt’r óv, socuànt cuciär d’ àcua, un psigòt äd säl.
Ingredjént p’r al pjén:

Tarzént gràm d’ arbètti, tarzént gràm äd ricòta romàna, du giäld d’ óv, séntsincuànta gràm äd formàj gràna pramzàn bón razù.
Par consär:
Butér frèssch, formàj gràna pramzàn bón razù 
Lavär bén bombén ilj arbètti, pò zbojintäria con pòch àcua, zgosäria e stricagnäria par tirär via tutt i resìddov d’ àcua e tridäria fén. Mèttor la ricòta in-t-na trén'na insèmma a ilj arbètti tridädi, i giäld d’óv, al säl e al formàj gràna pramzàn. Tastär al pjén par vèddor s’ l’ é bén savorì mèttrol in frìgo cuatè, preparär la fojäda sutìla. Ciapär al pjén e fär di mucc’ insìmma ala fojäda a pòca distànsa vón da ch' l’ ätor, pigär la pasta e schisärla con i dìd trà un mucc’ e ch' l’ätor, tajär i tordéj con la rodéla par la fojäda. Fär bòjjor l’àcua bén saläda in-t-na brónza e pò versär i tordéj in-t-la brónza. Mezdär con manéra e cuànd j én còt al dént tór via la brónza dal fógh. Con ‘na mess’cia foräda tiräria su poch ala volta e mèttoria a strät in-t-na supéra con ‘na spolvräda äd formàj gràna pramzàn e ‘na coläda äd butér fuz a fógh lént ogni strät. Sarvìria bén cäld. Rozäda äd San Zvàn Bón'na Rozäda.

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E.M.

IL BORGO CIRCOLO CULTURALE Vi ricordiamo l’incontro, organizzato in collaborazione con il Comune di Sala Baganza, “Odissea nello spaziotempo”, che si terrà mercoledì 20 giugno 2018 alle ore 21 nella Rocca Sanvitale di Sala Baganza (P.zza Gramsci 1)

Con lo scienziato parmigiano Michele Vallisneri e lo scrittore Jacopo Masini.
Questi alcuni dei temi che verranno affrontati durante l'incontro: Buchi neri, pianeti extrasolari e intelligenza aliena. Dalle ultime scoperte dell'astronomia gravitazionale all'immaginazione dei grandi cineasti e autori di fantascienza.
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