Addio a “Aldo al Mat” Un altro pezzo “dedlà da l’acua ch’al s’ n’in va”

(Testo blu in italiano)

Al secolo Aldo Gorreri, ma per i Pramzàn era “Aldo al Mat”. Se ne è andato all’età di 86 anni, e da oltre 50 gestiva il suo ristorante in piazzale Inzani. Non esiste un vero Pramzàn che non si sia seduto almeno una volta nel suo ristorante tipico parmigiano. Ciao Aldo, un altro pezzo di Parma che se ne va. Ciao Aldo, saluta tutt ch'j ätor

Addio a  “Aldo al Mat” Un altro pezzo “dedlà da l’acua ch’al s’ n’in va”

(Testo giallo dialetto parmigiano)

Al sécol Aldo Gorreri, mo  p’r i Pramzàn l’éra “Aldo al Mat”. Al s’ n’én  ‘ndè  a l’etè  d’ 86 ani, e da oltra 50 al gh’äva  al so ristorante in piasäl Insani. A ‘n èzista mìga un vér  Pramzàn che  alméno ‘na volta  al n’è sia stè a magnär in-t-al so ristorant tìppich pramzàn. Ciao Aldo, n’ätor tòch äd Pärma ch’ al s’ n’in và. Stà Bèn, saluta tutt ch' j ätor

(Enrico Maletti)