Parma in Dialetto: PILLOLE DI DIALETTO PARMIGIANO. CON ENRICO MALETTI E CRISTINA CABASSA RISCOPRIAMO I MODI DI DIRE IN DIALETTO PARMIGIANO. SAPETE COSA VUOL DIRE..."Tgniss sénsa vansàj, foghè in-t-al butér, e sughè con al formàj"...Compatti senza frantumi, affogati nel burro, asciugati col formaggio.È la formula per il successo dei tortelli d’erbette alla parmigiana.

venerdì 24 gennaio 2020

PILLOLE DI DIALETTO PARMIGIANO. CON ENRICO MALETTI E CRISTINA CABASSA RISCOPRIAMO I MODI DI DIRE IN DIALETTO PARMIGIANO. SAPETE COSA VUOL DIRE..."Tgniss sénsa vansàj, foghè in-t-al butér, e sughè con al formàj"...Compatti senza frantumi, affogati nel burro, asciugati col formaggio.È la formula per il successo dei tortelli d’erbette alla parmigiana.

Tgnèmmos vìsst

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