Sapete
cosa vuole dire in dialetto parmigiano la parola "DOLÉGH".
In Italiano "DOLÉGH"
vuole dire “ STRUTTO” “LO STRUTTO SI OTTIENE PER FUSIONE DEL
GRASSO PRELEVATO DALLA ZONA DORSALE DEL MAIALE, SERVE IN CUCINA PER
FRIGGERE .
Sapete
cosa è in dialetto parmigiano un "BALÓN
ÄD CORÀM”.
In Italiano il “BALÓN
ÄD CORÀM”
è “IL PALLONE DI CUOIO”.
Sapete
cosa è in dialetto parmigiano la “PÉLA
ÄDLA
TÉSTA”.
In Italiano la parola “PÉLA
ÄDLA
TÉSTA”
è il "CUOIO CAPELLUTO”.
Sapete
cosa vogliono dire in dialetto parmigiano le parole “LÌFF,
BARLÌFF
o ZBARLÌFF”
In
Italiano “LÌFF,
BARLÌFF
o ZBARLÌFF”
vuole dire “GHIOTTO o GOLOSO“.
Sapete
cosa è in dialetto parmigiano il "FIS'CÉN".
In Italiano il "
FIS'CÉN
" è il “FISCHIETTO”.
Grazie
agli amici di Facebook
e a www.gazzettadiparma.it
che mi seguono.
Tgnèmmos vìsst
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